Cioccolocanda San Marco - Vicoforte, Provincia di Cuneo

Gise60

Siamo stati in questo locale con un coupon che ci hanno regalato che comprendeva una visita al museo, una degustazione e un pranzo con contaminazione di cacao.
Tutto ottimo, qualità eccellente.
Personale simpatico e professionale.
Servizio perfetto.
Torneremo sicuramente.

Liliana B.

Ci è stato regalato un coupon per una visita guidata e una degustazione presso la cioccolocanda.|Bellissima la cornice in cui si trova proprio difronte alla basilica di Vicoforte che consiglio di visitare.|Ci accoglie la moglie (penso) la quale spiega molto bene la nascita di questo progetto e tutti i procedimenti di ricerca della materia prima e della lavorazione del cioccolato. E si vede che lo fa con passione.tutto accompagnato da una degustazione di chicchi tisane e cioccolato|Poi passiamo al pranzo: tutto buono .ogni piatto aveva una contaminazione di cioccolato e accompagnato da calice di vino.|Il secondo non mi ha fatto impazzire: carne in po' dura e stopposa.|Anche la scelta del dolce non mi ha entusiasmato: decisamente troppo dolci,troppe mousse e un po' retrò.|Nel complesso è un esperienza che consiglio .

L. C.

Esperienza da dimenticare...
Check-in direttamente in pasticceria 🤦🏼
Per quanto riguarda le camere, c'è da mettersi le mani nei capelli per tutto (posso avere la presunzione di scriverlo perché sono un Interior designer).
All'arrivo era gelida. Motivazione...perché l'orologio della caldaia non era scattato?!?
Peccato che erano le 3:00 pm!!!🤦🏼
Lezione del tortino al cioccolato(non buono, perché fatto con olio di oliva e credo lo sappiamo tutti che, nei dolci vanno usati olii più leggeri)... una noia allucinante condito da autoelogio infinito ( 20 lauree,15000 viaggi nel mondo,libri scritti di notte) pensavo di essere difronte alla reincarnazione di Leonardo da Vinci!😂
Cioccomuseo lasciamo perdere...
Pranzo e cena nulla di che, piatti culinari che si possono fare anche a casa, per uno che ha dimestichezza in cucina.
Quando cerco una location per le vacanze non punto mai a location chic e raffinate però io credo che esista una regola...la pulizia, come forma di rispetto per i propri clienti!

Paolo D.

Siamo stati a pranzo in questo locale (quindi no penottamento) ed abbiamo apprezzato molto la passione dei proprietari nella lavorazione del cacao (che scelgono personalmente nei paesi di produzione, incredibile!), che ha dato vita anche ad un piccolo museo, e nella ricerca della qualità dei loro prodotti. Molto soddisfatti della visita, delle spiegazioni sulle piante di cacao e relativa raccolta e successiva lavorazione dei loro frutti. Credo che questa esperienza, unito all'ottimo pranzo, sia consigliabile a tutti e consenta di apprendere informazioni utili su un ambito che forse conosciamo troppo poco. Tra l'altro, a 100 metri dal bellissimo Santuario di Vicoforte! Due motivi più che validi per fare magari qualche chilometro in più... Non posso commentare il costo perché il buono per visita al museo + pranzo è stato un regalo (molto apprewzzato).

Mauro B.

Entusiasmato dal mio amico (pasticciere) che appena visto il locale è voluto entrare, mi spiace ma sono rimasto parecchio deluso.
Le praline non hanno il sapore di quello che è il ripieno indicato ed il cioccolato sa quasi di vecchio.

Poi avrei preferito fossero stati serviti sul vassoio con una pinza piuttosto che con le mani.

Lorena M.

Esperienza meravigliosa! Ho avuto il piacere di provare il pranzo contaminazioni di cacao con visita al museo del cioccolato.Devo dire che è stato tutto perfetto,anche meglio del previsto. La gentilezza e la professionalità si percepiscono fin dai primi contatti avuti via mail, sono rimasta completamente entusiasta! Molto interessante e piacevole la visita al museo del cioccolato, comprensiva di degustazione. Il pranzo è stato talmente eccezionale che vi consiglio di provarlo, la descrizione non potrebbe rendere bene l'idea. Una vera e propria esperienza sensoriale da provare e ripetere!

roberto G.

Stiamo stati da loro e siamo rimasti davvero molto contenti.|Hotel semplice ed essenziale, letto e cuscino|comodi ma la cosa più spettacolare è stato il bagno di coppia nel cioccolato. Un’esperienza unica, essere avvolti dal cioccolato a 40gradi (cioccolato PER DAVVERO!!!!!! non acqua sporcata con le solite bustine che colorano e danno profumo, per questo dico che è UNICA).|Molto interessante la degustazione con spiegazione e il corso di cucina dove ci ha mostrato la preparazione di un tortino con cuore morbido.|Abbiamo cenato alla sera e siamo rimasti molto soddisfatti, molto disponibile il Sig. Bessone per quanto riguarda allergie e intolleranze, davvero molto professionale.|Persona molto interessante e davvero tanto preparata in tutti gli aspetti, ci staresti a parlare per ore.|Buona la colazione con tutti prodotti fatti da loro.|Davvero un’ottima esperienza!|Calorosa anche tutta la sua famiglia.

Stefano C.

Sono stato in visita con un gruppo. Dopo una ricca colazione ci hanno spiegato con l’ausilio di un filmato , come la famiglia Bessone in particolare il sig. Silvio , hanno ricercato i migliori cacao del mondo per il loro laboratorio. Abbiamo degustato alcune varietà di cioccolato. Ciò che non sapevo era l’esistenza della birra al cacao, che ho comprato. A pranzo abbiamo mangiato benissimo , piatti tipici con la sapiente integrazione di pregiati cacao. A pochi passi dalla basilica. Consiglio vivamente!!